Il nostro olio EVO bio Tèra de Prie, monovarietale Taggiasca, ha ricevuto un riconoscimento importante: il Presidio Slow Food dell’olio extravergine italiano per meriti qualitativi, di sostenibilità etica e ambientale.I Presìdi sono progetti di Slow Food che tutelano piccole produzioni …
La Guida agli Extravergini 2019 di Slow Food ha premiato il nostro olio col massimo riconoscimento di Grande Olio Slow.L’olio extra vergine monocultivar Taggiasca di Tèra de Prie viene a far parte dei 23 migliori oli del Nord Italia.Essere un …
Uno dei 23 migliori oli del Nord Italia secondo Slow Food Leggi tutto »
Scopri l’eccellenza del nostro olio extra vergine d’oliva biologico monocultivar Taggiasca. Le recenti analisi chimiche confermano la sua qualità straordinaria: acidità totale 0,16 g/100g e numero di perossidi 3,09 meq O₂/Kg, risultati che riflettono una lavorazione attenta e una raccolta alla perfetta maturazione. Un olio fresco, puro e salutare, simbolo del nostro impegno per la sostenibilità e la tradizione nell’Alta Valle Impero.
Mentre la stagione è iniziata con promesse di qualità, la minaccia della mosca olearia ora si fa sentire. Sebbene fino a settembre non avessimo registrato attacchi significativi, da ottobre ci troviamo di fronte a una situazione in cui la raccolta …
Tèra de Prie miglior olio biolgico ligure dell’anno al Premio Biol 2024
La nostra eccellenza premiata: Olio Extra Vergine Biologico Monovarietale Taggiasca conquista la medaglia ExtraGold al concorso internazionale Biolnovello. Scopri di più!
Scopri l’olio extra vergine monocultivar Taggiasca Tèra de Prie 2023 – 2024
Siamo lieti di annunciare che il nostro olio extra vergine biologico monocultivar Taggiasca Tèra de Prie ha ricevuto la medaglia d’argento al prestigioso NYIOOC, il più grande concorso di oli d’oliva del mondo. Questo premio internazionale è un ulteriore riconoscimento …
Silver Medal NYIOOC 2023 – New York International Olive Oil Competition Leggi tutto »
Con piacere segnaliamo di aver conseguito la prestigiosa Gold Medal per il nostro Monocultivar Taggiasca al premio Biol 2023 che raccoglie i migliori oli extra vergini biologici dell’anno.
Siamo Gold Medal al BIOLNOVELLO 2022, il premio dedicato ai migliori oli extravergine di oliva biologici della nuova stagione. Con un’annata tanto difficile, principalmente a causa della siccità, questo riconoscimento ci riempie di soddisfazione, confermando che anche per il 2023 …
L’annata 2022 – 2023 per il nostro olio extra vergine biologico monocultivar Taggiasca Tèra de Prie vede poco prodotto ma di grande qualità!
Metà maggio, altitudine 350 m sul livello del mare. Qui i bottoni floreali stanno crescendo bene su tutte le piante. Entro una settimana dovremmo assistere a una bella fioritura.Sapete, l’impollinazione dei fiori dell’olivo, dette mignole (o pàne in dialetto ligure) …
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