Condividiamo l’energia positiva che in questi giorni ci ha pervaso!Due grandi riconoscimenti in questo 2021: Extra Gold Medal, il gradino più alto del podio (wow!) al premio Biol: concorso internazionale per i migliori extra vergini ecocompatibili al mondo. Il premio …

Due grandi riconoscimenti, Biol e Slow Food Leggi tutto »

Dopo un’annata ricca di soddisfazioni, l’annata 2019-2020 non offre nemmeno un’oliva degna di essere franta. Com’è possibile?Sicuramente hanno contribuito più fattori, tra i quali: Clima inclemente in fase di fioritura. Le temperature sono state molto inferiori rispetto alla media storica, …

Niente olio nuovo per l’annata 2019-2020 Leggi tutto »

Mio figlio Andrea, che ha due anni, ora dice di voler vedere “i api”. Perché nell’appezzamento bio chiamato Pozzi, a un passo dall’abitato di Candeasco, abbiamo accolto dieci arnie di Laura Russo dell’Agriturismo Cà Sottane. Da tempo sogniamo di ospitare …

Sono arrivati i api! Leggi tutto »