La nuova campagna di olio evo 2022 / 2023
L’annata 2022 – 2023 per il nostro olio extra vergine biologico monocultivar Taggiasca Tèra de Prie vede poco prodotto ma di grande qualità!
Categoria: Tra gli olivi
Pronti alla fioritura
Metà maggio, altitudine 350 m sul livello del mare. Qui i bottoni floreali stanno crescendo bene su tutte le piante. Entro una settimana dovremmo assistere a una bella fioritura.Sapete, l’impollinazione dei fiori dell’olivo, dette mignole (o pàne in dialetto ligure) …
Niente raccolta 2021-2022
Dopo una splendida annata 2020-2021 che ha dato enormi soddisfazioni sia a noi che a chi ci ama, annunciamo ufficialmente: su 16 ettari di oliveti biologici, varietà Taggiasca, disposti nell’Alta Valle Impero – Valle del Maro, non c’è nemmeno un’oliva.I …
È arrivato l’olio nuovo, stagione 2020-2021
Arrivato il buonissimo olio extra vergine nuovo stagione 2020 2021
Niente olio nuovo per l’annata 2019-2020
Dopo un’annata ricca di soddisfazioni, l’annata 2019-2020 non offre nemmeno un’oliva degna di essere franta. Com’è possibile?Sicuramente hanno contribuito più fattori, tra i quali: Clima inclemente in fase di fioritura. Le temperature sono state molto inferiori rispetto alla media storica, …
Protetto: L’oliveto di Elisabetta Dami
Non è disponibile alcun riassunto in quanto si tratta di un articolo protetto.
Sono arrivati i api!
Mio figlio Andrea, che ha due anni, ora dice di voler vedere “i api”. Perché nell’appezzamento bio chiamato Pozzi, a un passo dall’abitato di Candeasco, abbiamo accolto dieci arnie di Laura Russo dell’Agriturismo Cà Sottane. Da tempo sogniamo di ospitare …
La raccolta è iniziata!
La nuova campagna olearia 2018/2019 ha avuto inizio e promette grandi soddisfazioni! Con un’infestazione da mosca olearia irrilevante grazie all’altitudine e alla protezione del caolino che ha anche difeso gli alberi dalla torrida e arida estate, le olive sono tante …
L’esperienza col caolino AgriBioClay
E se l’ottima qualità di questa annata fosse dovuta anche alla sperimentazione di un nuovo caolino? Il caolino è una polvere di argilla che viene nebulizzata sugli olivi, creando una patina bianca che confonde la mosca olearia, protegge dal forte …
Come passare da una terrazza all’altra
Lo spazio era un elemento prezioso, più di oggi. Le colline e le montagne erano coltivate ovunque possibile. I terreni ripidi venivano trasformati in lingue di pianura con i muretti a secco. Un’opera colossale che testimonia l’infinito ingegno dei liguri …