Perché usiamo bottiglie in ceramica
In un breve video sui consigli per la conservazione che puoi trovare sul nostro sito vi …
Autore: admin
Uno dei 23 migliori oli del Nord Italia secondo Slow Food
La Guida agli Extravergini 2019 di Slow Food ha premiato il nostro olio col massimo riconoscimento …
Uno dei 23 migliori oli del Nord Italia secondo Slow Food Read more →
Silver Medal al BIOLNOVELLO
Quest’anno, felici per l’ottimo olio, abbiamo voluto partecipare al concorso BIOLNOVELLO 2018 che premia i migliori …
Novità: le nostre composte biologiche!
Nei nostri 14 ettari di oliveti abbiamo molti alberi da frutto grazie ai quali abbiamo sempre …
Il dolce nato per l’olio di oliva Taggiasca
La Stroscia nasce a Pietrabruna, accanto al Monte Follia (sede di un castelliere dell’età del ferro …
La raccolta è iniziata!
La nuova campagna olearia 2018/2019 ha avuto inizio e promette grandi soddisfazioni! Con un’infestazione da mosca …
Silver Medal at Premio BIOL
We’ve just won the Silver Medal, being recognised as one of the best organic oils in …
Silver Medal al Premio Biol
Abbiamo vinto la Silver Medal, entrando a far parte dei migliori oli biologici al mondo, valutati …
L’esperienza col caolino AgriBioClay
E se l’ottima qualità di questa annata fosse dovuta anche alla sperimentazione di un nuovo caolino? …
Analisi organolettiche e chimiche 2017/2018
Il risultato ci ha sorpreso: le analisi chimica e organolettica raccontano di un olio sano e …