E pàne nu sun üive, e üive nu sun sôdi Questo proverbio ligure si può tradurre così: “le mignole (fiori dell’olivo) non sono olive, le olive non son soldi.” Come dire, ora abbiamo gli alberi carichi di fiori. Speriamo facciano …
L’azienda agricola, fino ad oggi, è stata chiamata “La Cappella”, nome dialettale del fondo, coltivato con metodo biologico, su cui sorge il frantoio. Dal 2014 il nostro olio e le nostre olive si chiamano Tèra de Prie, cioè “terra di …
Olio e olive bio dalla terra delle pietre Continua a leggere »
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