“E pàne nu sun üive…”

E pàne nu sun üive,
e üive nu sun sôdi

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Questo proverbio ligure si può tradurre così: “le mignole (fiori dell’olivo) non sono olive, le olive non son soldi.”

Come dire, ora abbiamo gli alberi carichi di fiori. Speriamo facciano tante olive (l’impollinazione avviene col vento), che le olive siano belle e sane (vi ricordo che non utilizziamo prodotti di sintesi per combattere la mosca olearia) e che voi possiate gustare tanto buon olio extra vergine di oliva taggiasca Tèra de Prie 🙂

Nicola


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