Composta di fichi

6,00 IVA inclusa

Composta di fichi biologica

  • 200g di composta di fichi, cotta a fuoco lento e addolcita con zucchero d’uva.
  • Completamente biologica.

20 disponibili

Descrizione

I fichi erano un’importante fonte di sostentamento per chi lavorava la terra in Liguria. Non a caso eravamo chiamati i “figogni” o “figalei”.
In ogni nostro oliveto è presente almeno un fico, con cui fare la più semplice delle composte: fichi freschissimi, succo di limone e zucchero d’uva.
Ogni vaso da 200g nasce da circa 600g di fichi freschi.
La nostra composta di fichi biologica è ideale su pane, fette biscottate, formaggi freschi di capra e mucca, yogurt.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.37 kg
Contenuto

Vaso in vetro con 200g di composta di fichi pastorizzata.

Ingredienti

Fichi freschi interi, succo di limone e zucchero d’uva biologico.

Caratteristiche organolettiche

Consistenza morbida, facilmente spalmabili, sapore dolce e rotondo.

Abbinamenti consigliati

Sul pane, nello yogurt, con formaggi poco stagionati di capra e mucca. Anche da sola, cucchiaio dopo cucchiaio.

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