Chi siamo
Tèra de Prie è gestita dalla famiglia Ferrarese, con papà Franco e Nicola in prima linea.
Abbiamo ereditato a nostra volta questa passione da chi ci ha preceduto: la nostra famiglia coltiva oliveti almeno dal 1700. Dopotutto viviamo in uno dei territori più vocati all’olivicoltura del Mediterraneo, col porto di Imperia Oneglia che fu centro di commercio oleario internazionale fino al secolo scorso.
Alla tradizione dell’olio segue la cura per i terrazzamenti in pietra a secco, opere monumentali che richiedono continui e costosi interventi, garantendo però agli alberi di oliva taggiasca un ottimale drenaggio dell’acqua. Uno dei nostri sogni? Riuscire a ripristinare ogni singolo muro storico, pietra su pietra, dei nostri terreni.