Descrizione
- Vaso in vetro da 1kg (peso netto) di olive taggiasche biologiche in salamoia.
- Delicate, sapide, sode, piacevolmente stuzzicanti.
- Nel vasetto, una moltitudine di colori: per caratteristica varietale, sullo stesso albero si trovano olive a diversi stati di maturazione.
- Scelte col calibratore, le olive vengono lasciate a dimora in salamoia con l’aggiunta del timo raccolto in azienda per un minimo di 6/8 mesi.
- Per sfiziosi aperitivi. Per impreziosire pizze, focacce, piatti di pesce e cacciagione. Ottime sia in cottura che a crudo.
