Sul podio del 21° Premio Biol

Bio silver medal olio taggiasco tera de parie medaglia d'argento
Il Premio Biol 2016 è il primo concorso a cui partecipiamo col nostro olio: nato nel 1996 ad Andria in Puglia, è riservato agli oli di oliva extravergini biologici e rappresenta un punto di riferimento mondiale per tutto il settore dell’olio di oliva.
Forse per timidezza, non abbiamo mai osato sottoporci a giurie esterne, oltre a quelle necessarie per ottenere le certificazioni per l’extra vergine.
Siamo una piccola azienda biologica che coltiva alberi e pietre con amore. Vedere il nostro olio di oliva taggiasca premiato ci rende ancora più fieri per quanto facciamo giorno dopo giorno!
Nicola


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