Lattina da 3L di Olio Extra Vergine Biologico Monocultivar Taggiasca

55,00 IVA inclusa

  • Lattina da 3L di olio extra vergine biologico monocultivar taggiasca.
  • Estratto a freddo entro 36 ore dalla raccolta.
  • Sentori di carciofo e foglia nei primi sei mesi dalla produzione. Note dolci di mandorla e pinolo con la maturazione.

50 disponibili

Descrizione

  • Lattina da 3L di olio extra vergine certificato biologico monocultivar taggiasca.
  • Note di carciofo e foglia che lasciano con la maturazione spazio al dolce varietale di mandorla e pinolo.
  • Prodotto a freddo entro 36 ore dalla raccolta nel frantoio aziendale continuo, con l’intera filiera corta seguita dalla Famiglia Ferrarese.
  • Una volta aperta ti consigliamo, come per tutti gli oli di oliva, di effettuare un travaso in più bottiglie: se riempite fino al colmo, ben chiuse, conservate al buio ed al fresco, manterranno l’olio al meglio.
    Potrai così consumarne una bottiglia alla volta limitando il contatto con l’aria che lo ossiderebbe.
    Una lattina da 3 litri riempie 4 bottiglie da 0,75L. Può presentare un lieve fondo dovuto alla normale decantazione.
  • Il nostro olio viene ogni anno sottoposto all’analisi chimica ed organolettica per esser certi della qualità che ritroverai in tavola.
  • In cucina accompagna anche i piatti più delicati grazie alla flessibilità della varietà Taggiasca. Bruschette, insalate, pinzimonio, pasta, ravioli, pesce al forno, vellutate. Perfetto nella preparazione del pesto in casa con buon basilico, parmigiano, pecorino fiore sardo e aglio (di Vessalico).

Informazioni aggiuntive

Peso 3.08 kg
Contenuto

Lattina da 3L

Tipologia olio

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Cultivar

Taggiasca

Estrazione

A freddo

Tipo frantoio

Continuo

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