Perché Bio?

Essere biologici per noi è una scelta naturale.
Sotto il profilo etico, ci interessa il rispetto per la natura e per chi vi lavora.
Sotto il profilo pratico, è un’agricoltura che non danneggia la terra e quindi non danneggerà noi. Perché se è vero che il frutto non bio non necessariamente presenta residui tossici o minori capacità nutrizionali, è altresì vero che il terreno assorbe e restituisce nel tempo ogni trattamento invasivo.
Siamo una piccola azienda ma facciamo del nostro meglio per seguire i nostri ideali.

Albero di oliva taggiasca secolare

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